mardi 15 décembre 2015

Le poulet européen sera-t-il lavé chimiquement à l'américaine?


Selon une organisation européenne de consommateurs, le ministère de l'Agriculture américain demande à l'Union européenne de faire appliquer le lavage chimique des volailles au nom d'une meilleure hygiène alimentaire.

Les poulets vendus en Europe pourraient bientôt devoir être trempés dans des solutions chimiques avant de pouvoir être commercialisés. La proposition émane de la Commission européenne et sur demande américaine. 

Derrière cette proposition, il y a la main des Etats-Unis, motivée par une meilleure hygiène alimentaire, selon les critères appliqués dans le pays. Outre Atlantique en effet les rinçages chimiques sont utilisés à grande échelle dans les usines de volailles pour combattre notamment les bactéries et surtout le campylobacter, cause majeure d’intoxication alimentaire. Du coup, le département de l'Agriculture américain aimerait voir l'Europe appliquer ces mesures. L'occasion pour l'organisation des consommateurs européens de monter au créneau pour dire non "aux poulets chimiques".

Le non au poulet chimique du Bureau européen des unions de consommateurs : le reportage de Dominique Loriou



Camille Perrin chargée des questions alimentaires au Bureau européen des unions de consommateurs  (BEUC) explique ainsi son refus : "On veut que l’Union européenne agisse pour rendre notre poulet plus sûr, parce que le campylobacter est un problème de santé publique mais il existe d’autres façons d’y parvenir".

"En Europe, on a cette philosophie qu’on appelle 'de la ferme à la fourchette'. Elle implique que l’on mette tout au long de la chaine alimentaire des mesures pour prévenir la contamination. L’idée, ce n’est pas d’utiliser en fin de chaîne un traitement dont l’efficacité laisse à désirer."

Camille Perrin ajoute que "plusieurs études ont démontré que les Européens n’ont absolument aucune envie de manger du poulet traité avec des produits chimiques". Il reste à informer les experts des Etats membres de l'Union européenne, mais toutes les discussions se déroulent à huis clos, sans que le consommateur puisse intervenir.

7 commentaires:

  1. Anonyme16.12.15

    Les états Unis d'Amérique putain ces salopards veulent nous empoissonnés mais aussi les complices à Bruxelles ... c'est beau le NOM mais dégénérés de maçons vous mangerais vous aussi cela.

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  2. Anonyme16.12.15

    Il n'y a qu'a les regarder pour voir qu'ils bouffent de la merde !!
    Et ils veulent nous donner des leçons et des conseils ??

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  3. Anonyme17.12.15

    je ne pense qu'à une chose ce sont les pauvres poulets s'ils pouvaient sortir de cette prison et aller dans la nature picorer

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  4. Anonyme17.12.15

    Le poulet traité chimique ,les étiquettes avec repaires de couleurs sur les produits en rayons; refusées ,entre autre,sont les signes d'application du T A F T A ( traité transatlantique). Pour sortir de ce chaos,sortons de l'union Européenne ,de l'euro et de l' O T A N article 50 de la constitution Européenne.Retrouvons notre souveraineté et ne nous laissons pas détruire par les tarés du nouvel ordre pseudo mondial .Voir le site U P R .fr seule porte de sortie intelligente possible sinon !!!!!!?????

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  5. Anonyme18.12.15

    nous n'avons besoin d'aucun parti politique pour sortir de l'Euro, c'est déjà fait pour certains, malheureusement peu nombreux par contre, ne plus alimenter ces gens hors la loi, se nourrir sainement, ne plus aller dans les supermarchés, ne pas prendre de médicaments, ne pas se faire vacciner, tenir compte de l'importance de ses pensées, ne plus avoir peur, et informer les autres si nous avons quelques connaissances, ne plus jamais voter...

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  6. Je tien a remercier tout ses gens de ala,lu,d.n.m qui travaille si fort pour instruire la populations X . Courage pour 2016 .jS

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  7. Sens que le consommateurs n'est son mots a dire Hum ? a suivre ! jS

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